一直很愛家庭手工麵包。
懷孕期間，常手作不同口味的吐司。
當然麵包機代勞的機會也滿多次。。
巧克力吐司
但自家手工麵包還不到爐火純青地步。
很懷念京都學校山坡上的小小的天然酵母麵包工坊こせちや
很懷念東京住家附近的貝果家庭麵包坊noro
因為愛貝果，所以才學習麵包的基礎作法。（見 http://karubi.pixnet.net/blog/post/1105327 ）
前一陣子，惠美姐帶我到永康街一家貝果專賣店，一解我的嘴讒。
我買了３個回來做成早餐。中間我加了蔓越苺cream creese
麵包本體口感上似乎有差別。
實在很想動手開始做做看貝果。
礙於最近太忙。。只好再等一陣子；
不知道我的兩光烤箱烤不烤得出來好吃的貝果。。。
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